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清河区市场监督管理局张相分局召开白酒小作坊专项整治提升改造工作会议
来源：清河区市场监督管理局 发布时间：2024年04月25日
为加强对白酒小作坊的监管，提升其生产质量和安全水平。近日，清河区市场监督管理局张相分局召开了白酒小作坊专项整治提升改造工作会议。会议由张相分局局长王东方同志主持，全区13 家白酒小作坊参加。
在会议中，清河区市场监督管理局张相分局王东方局长首先对当前白酒小作坊的现状进行了深入分析，对白酒小作坊提升改造工作规范进行了详细讲解，白酒小作坊提升改造工作规范按照简约明白、突出重点、力求实效的原则，归纳为：“三要三不准、四查四记录”。对白酒小作坊生产涉及的原料选择、工艺控制、环境卫生、质量管理等方面的内容做出了明确要求。
本次会议为白酒小作坊专项整治提升改造工作成功构筑了坚实的基础。全力确保白酒小作坊行业实现健康、可持续的发展，坚决保障广大消费者的正当合法权益。
